Foto: Patrick Rodrigues/divulgação
Além de praias belíssimas, o Estado de Santa Catarina oferece muitas outras opções de turismo para agradar o visitante em todas as épocas do ano.
POMERODE/GASPAR (SC) - Já pensou em visitar uma das regiões mais belas do Brasil pedalando? Ou ainda, cavalgar em busca de belas imagens e locais que remetem à vida colonial? Assim é o turismo de quem decide colocar no roteiro de viagem o Vale do Itajaí. Cidades repletas de verde, construções antigas em estilo enxaimel (resultado da colonização alemã), gastronomia da colônia a base de queijos, bolachinhas, tortas e para completar chope artesanal. Ah, isso sem se esquecer da riqueza musical que vai desde bandinhas alemãs até rodas de viola.... O lado rural de Santa Catarina tem foco no cicloturismo e turismo bem ao estilo campeiro.
Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil
Os leitores da revista semanal Der Spiegel, conceituada publicação da Alemanha, já foram informados que quem quiser saber o que é o típico alemão deve vir a Pomerode. Lida por 1 bilhão de alemães (os que ainda vivem na Europa), o texto destaca a manutenção das tradições 180 anos depois da chegada dos imigrantes. Algumas características preservadas na cidade catarinense chegam a ser mais alemãs do que na Alemanha atual. Os pratos típicos servidos em restaurantes pomerodenses são tão fartos como no passado, enquanto a cozinha atual alemã prefere evitar gorduras e calorias, seguindo tendências internacionais. Mesmo vivendo desta forma, os descendentes germânicos de Pomerode são "abertos a outras culturas", como se surpreende o repórter da Der Spiegel.
Localizada às margens do Rio Itajaí-Açu, Pomerode é uma pequena cidade com pouco mais de 25 mil habitantes. Tranquila e charmosa, é reconhecida por suas tradições, belezas naturais e ótima qualidade de vida. Segundo o IBGE, o município desfruta do índice invejável de alfabetização de 98,2% dos moradores e está entre as 20 melhores cidades em arrecadação de impostos de Santa Catarina. Os parques têxtil e metal-mecânico, assim como a produção de porcelanas, plásticos, brinquedos e alimentos impulsionam a economia de Pomerode.
Além da dedicação ao trabalho e à fé religiosa, a herança da cultura germânica é vista na arquitetura de casas e ruas do hospitaleiro município. O maior acervo de construções clássicas com arquitetura típica alemã do país se encontra na "Rota do Enxaimel", um trajeto turístico que apresenta mais de cem casas tombadas pelo patrimônio histórico em nível municipal, estadual e federal.
Em termos de lazer, a cidade é o destino perfeito para quem busca tranqüilidade e contato com a natureza. O Zôo Pomerode, o primeiro zoológico do Estado e o terceiro do país, abriga hoje mais de 1,2 mil animais e é uma divertida opção durante o ano inteiro. Os museus também são ótimos destinos culturais, onde se pode conhecer mais sobre a história e costumes do povo local.
A simpática cidade também se destaca por ser o maior pólo gastronômico da região, conhecida como "Vale Europeu". O ambiente acolhedor dos restaurantes convida o visitante a apreciar o sabor de pratos típicos, como o marreco recheado, Kassler, Eisben, entre outras delícias da culinária alemã e mundial. As confeitarias são um capítulo à parte, oferecendo irresistíveis tipos de pães, cucas, bolachas, doces e tortas.
Tudo isso evidencia a forma com que o povo desta 'vila européia' preserva as tradições e patrimônio local, zelando pela construção de um município próspero e acolhedor que faz por merecer o título de "Cidade mais Alemã do Brasil".
De bicicleta, porque o ritmo local pede
O circuito Vale Europeu é o primeiro roteiro brasileiro planejado para o cicloturismo. São 300 quilômetros em estradas de terra tranqüilas e agradáveis, passando pelos municípios de Timbó, Pomerode, Indaial, Ascurra, Rodeio, Dr. Pedrinho, Rio dos Cedros, Benedito Novo e Apiúna. O roteiro possui um trajeto rico em natureza e cultura e, ao mesmo tempo, conta com pontos de apoio, estrutura e sinalização para que cicloturistas iniciantes ou experientes possam pedalar com tranqüilidade.
Pelo caminho, o visitante pode observar a arquitetura enxaimel, proveniente do sul da Alemanha, provar vinhos e queijos produzidos com tradição italiana e entrar em contato com o modo simples e tranqüilo das pessoas da região. A viagem no circuito pode ser planejada e executada por cada viajante da maneira que for mais conveniente, mas são sugeridos sete dias ou mais para que se desfrute o máximo possível do trajeto.
Atividades campeiras, de cavalgada à moda de viola
Um paraíso com 2 milhões de metros quadrados cercado pelo verde da vegetação nativa da região do Vale do Itajaí, entre Gaspar e Brusque, na bela Santa Catarina. Assim é o Fazzenda Park Hotel. O empreendimento muito bem planejado atende aos mais exigentes hóspedes, levando em conta, no entanto, o modo de vida campeiro. Hospedar-se no Fazzenda Park Hotel é ter o prazer de andar na grama com os pés descalços, afinar os ouvidos com o canto dos pássaros, respirar o ar puro, deliciar-se com a fartura e o sabor maravilhoso da comida caseira, enfim, passar momentos agradáveis valorizando o encanto das pequenas coisas.
As refeições no empreendimento, aliás, podem ser consideradas uma atração à parte, por sua riqueza no cardápio regional e caseiro e suas mesas fartas e saborosas. São quatro deliciosas refeições diárias incluídas na hospedagem. No café da manhã o dia começa com um delicioso cardápio, com grande variedade de frutas, pães, doces, geléias, frios e bebidas. No horário do almoço, comidas típicas de várias regiões de Santa Catarina, acompanhadas de maravilhosas sobremesas. À tarde você saboreia um delicioso e tradicional café colonial, com jeitinho daqueles cafés preparados pelas vovós. E para finalizar o dia no campo, o jantar conta com as mais deliciosas receitas da cozinha regional.
O município onde está localizado o Fazzenda Park Hotel é intitulado "Cidade Coração do Vale". Colonizado inicialmente no século 17 pelo paulistas Vicentistas que chegaram à procura das riquezas naturais, como madeira e ouro, o município apresenta hoje fortes traços das culturas européias. No entanto, como contam os historiados, antes de qualquer imigrante europeu, os índios Botocudos, mais tarde dizimados, já habitavam a região.
Mais tarde, entre os séculos 18 e 19, chegaram à cidade as primeiras famílias de alemães, açorianos e italianos que impulsionaram significativamente a economia do local, refletida na construção física da cidade e também nos costumes locais. Dessa forma, Gaspar apresenta em seu roteiro turístico áreas específicas de cada grupo, como a "Rota das Águas", no bairro Belchior, dos alemães; "Vila de Itália", no bairro Gasparinho, dos italianos; e os bairros Centro e Barracão, dos açorianos. Em 18 de março de 1934, Gaspar foi oficialmente intitulado município.
Entre as belezas naturais de Gaspar, se destacam o Rio Itajaí-Açu, as cascatas e a fauna e flora nativas. Na economia, Gaspar se sobressai no turismo, na indústria têxtil, e também na agricultura, com destaque para a rizicultura e piscicultura. Além disso, a cidade é reconhecida nacionalmente pela prática de esportes radicais, como Vôo livre (Parapente); Aeromodelismo; Jipe Cross; Motocross; Rappel, e também trilhas ecológicas e cavalgadas.
ENDEREÇOS
Onde ficar
Fazzenda Park Hotel. SC 411, Rodovia Ivo Silveira, km 6. Gaspar (SC). Telefone: (47) 3397-9000.
http://www.fazzenda.com.br/Bergblick Hotel. Rua Georg Zeplin, 120, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-0952.
http://www.bergblick.com.br/Hotel Fazenda Mundo Antigo. Rua Ribeirão Herdt, 1830. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-3143.
Onde comer
Torten Paradies. Rua XV de Novembro, 350, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-0950.
Cervejaria Schornstein. Rua Hermann Weege, 60, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-6655.
http://www.schornstein.com.br/Restaurante Frohsinn. Rua Gertrud Sierich, 940, Vorstadt. Blumenau (SC). 3326-6050.
http://www.frohsinn.com.br/Restaurante Típico Siedlertal. Rua Hermann Weege, 500, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-2455.
http://www.siedlertal.com.br/La Spezia Ristorante. Rua Luiz Abry, 1206, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-3200.
http://www.laspezia.com.br/O que visitar
Museu do Marceneiro Behling. Rua Alfredo Hoge, 525, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-2072.
http://www.behling.ind.br/Casa do Escultor Erwin Teichmann. Rua XV de Novembro, 791, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 9981-6324.
Museu Pomerano. Rua Hermann Weege, 111, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-0408.
Porcelanas Schmidt. Rua Luiz Abry, 849, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-2006.
http://www.porcelanaschmidt.com.br/Artesanato
Velas Güenther. Rua Frederico Weege, 3.420. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-0152.
http://www.guenthervelas.com.br/Special Presentes. Rua XV de Novembro, 167. Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-4270.
http://www.specialpresentes.com.br/Nani Atelier. Rua Karl Guenther, 459, Centro. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-3714.
Atrações Extras
Nugali Chocolates. Rua Presidente Costa e Silva, 2250. Pomerode (SC). Telefone: (47) 3387-3468.
http://www.nugali.com.br/Rua Alberto Koffke, 300, sala 01 – Bairro da Velha – Blumenau – SC – Telefone: (47) 3322-0545Escritório Itajaí: (47) 3346-3797 –
oficina.palavras@oficinadaspalavras.com
Salvador é importante destino para o turismo étnico - Foto: Christian Knepper (Embratur)
